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École communale Les Bruyères

Bienvenue à l'école Les Bruyères

Menus de la cantine

Potages BIO. Riz, wrap et fruits secs : selon la section (maternelles ou primaires).

Potages BIO. Certains jours, un plat végétarien est proposé à la place du plat (ligne « Végétarien »).

Semaine du 2 novembre au 6 novembre 2026

lun. 2mar. 3mer. 4jeu. 5ven. 6
PotageCommémoration des défuntsCresson BIOPas de repas chaud le mercrediPotiron BIOCéleri vert BIO
PlatOmelette, purée de potimarronsPâtes sauce aux champignons des bois, fromage râpéSauté de porc, compote, pommes de terre
DessertFruitRaisins secs (maternelles) / mix de fruits secs (primaires)Dessert lacté
Allergènesœufs, lait, célerigluten, lait, fruits à coque, célerilait, céleri, moutarde

Semaine du 9 novembre au 13 novembre 2026

lun. 9mar. 10mer. 11jeu. 12ven. 13
PotageCéleri-rave BIOLentilles corail BIOArmisticeCerfeuil BIOPanais BIO
PlatFilet de poulet, mousseline de carottes au maïs, pommes de terre au persilPoisson de la mer (colin), crudités vinaigrette, rizCouscous (potiron, chou blanc, pois chiches), semoulePâtes sauce bolognaise (bœuf, tomates, carottes, oignons), fromage râpé
DessertFruitBiscuitDessert lactéFruit
Allergèneslait, céleri, moutardegluten, œufs, poisson, soja, lait, fruits à coque, céleri, moutardegluten, lait, célerigluten, œufs, soja, lait, céleri

Semaine du 16 novembre au 20 novembre 2026

lun. 16mar. 17mer. 18jeu. 19ven. 20
PotageBrocolis BIOButternut BIOPas de repas chaud le mercrediTomates BIOCresson BIO
PlatSaucisse (porc), légumes d'automne (carottes, panais, céleri-rave), pommes de terrePâtes au poisson (hoki) et aux épinardsCurry de lentilles et patates douces, crudités sauce yaourt, riz (maternelles) / wrap (primaires)Filet de poulet, haricots princesse, pommes de terre
DessertFruitFromageFruitDessert lacté
Allergènesœufs, lait, céleri, moutardegluten, poisson, lait, célerigluten, lait, céleri, moutardelait, céleri

Semaine du 23 novembre au 27 novembre 2026

lun. 23mar. 24mer. 25jeu. 26ven. 27
PotageCerfeuil BIOChampignons BIOPas de repas chaud le mercrediPoireaux BIOCarottes BIO
PlatCarbonnade de bœuf aux carottes, pommes de terreFilet de poisson (merlan), ratatouille (tomates, courgettes, poivrons), quinoaPâtes crémeuses au potiron et brocolis, fromage râpéÉmincé de poulet, chou-fleur aux herbes, purée de patates douces
DessertFruitBiscuitDessert lactéFruit
Allergènesgluten, céleri, moutardegluten, œufs, poisson, soja, lait, fruits à coque, célerigluten, lait, célerilait, céleri

Semaine du 30 novembre 2026 au 4 décembre 2026

lun. 30mar. 1mer. 2jeu. 3ven. 4
PotagePotimarrons BIOCresson BIOPas de repas chaud le mercrediChampignons BIOTomates BIO
PlatFilet de poulet, chou rouge aux pommes, pommes de terrePâtes crémeuses de la mer à l'ostendaise (colin, crevettes roses, carottes, poireaux, céleri-rave)Dahl de lentilles corail, crudités vinaigrette, rizBoulette, compote, pommes de terre
DessertFruitFruitDessert lactéSpéculoos
VégétarienPâtes crémeuses (haricots blancs, carottes, poireaux, céleri-rave)Burger végétarien, compote, pommes de terre
Allergènescélerigluten, crustacés, poisson, soja, lait, céleriœufs, lait, céleri, moutardegluten, œufs, soja, lait, céleri, moutarde

Semaine du 7 décembre au 11 décembre 2026

lun. 7mar. 8mer. 9jeu. 10ven. 11
PotageCerfeuil BIOCarottes BIOPas de repas chaud le mercrediPoireaux BIOLentilles corail BIO
PlatVol-au-vent (poulet) aux champignons, rizFilet de poisson (hoki), choudou crémé, pommes de terre au persilPâtes gourmandes (tomates, courgettes, carottes, lentilles), fromage râpéSteak haché de bœuf, crudités vinaigrette, pommes de terre
DessertFruitBiscuitDessert lactéFruit
VégétarienVol-au-vent (Quorn) aux champignons, rizOmelette, choudou crémé, pommes de terre au persilMijoté de haricots rouges, crudités vinaigrette, pommes de terre
Allergènesgluten, lait, célerigluten, œufs, poisson, soja, lait, fruits à coque, célerigluten, lait, céleriœufs, lait, céleri, moutarde

Semaine du 14 décembre au 18 décembre 2026

lun. 14mar. 15mer. 16jeu. 17ven. 18
PotageCéleri vert BIOTomates BIOPas de repas chaud le mercrediPois chiches BIOButternut BIO
PlatÉmincé de poulet, ratatouille d'hiver (tomates, carottes, champignons), boulgourPoisson de la mer (colin), purée de potimarronsPâtes, béchamel de céleri-rave au cheddar et petits poisBallotine de Noël (porc et bœuf), sauce à l'orange et airelles, haricots princesse, croquettes
DessertFruitFruitDessert lactéBiscuit de Noël
VégétarienRatatouille d'hiver (tomates, carottes, champignons, pois chiches), boulgourMijoté de lentilles, purée de potimarronsBurger végétarien, sauce à l'orange et airelles, haricots princesse, croquettes
Allergènesgluten, célerigluten, poisson, soja, lait, célerigluten, lait, célerigluten, œufs, soja, lait, fruits à coque, céleri

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